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Grande Enciclopedia Della Salute 3
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Joint Photographic Experts Group Image
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2000-08-02
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38KB
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PERDITA DL VITAMINA B1 DURANTE DIVERSLPROCESSIDI ESSICAMENTO Carne di imaiale liofilizzata 5-30% Carne di pollo Jiofilizzata 5-6% Carne bovina liofilizzata 50- 70% Carne di maiale essiccata con aria calda 10% Fagioli essi iccati ad aria calda Cavoli essiccati ad aria calda 10% Piselli essiccati ad aria calda 5% PEBDITA DUBANTE DIVERSI PROCESSI siccat essiccat
